Varí nám to
O tom, že v kuchyni sa dá robiť alchýmia a že fyziku nájdeme i pod pokrievkou sa presvedčili šiestaci v ZŠ Juraja Fándlyho na krúžkoch. Po dôkladnom uprataní cvičnej kuchyne a inštalácii nových spotrebičov zakúpených z finančného grantu (Menu pre zmenu) sme sa pustili do lokálneho a krivého varenia. Ako prvé sme sa naučili pripraviť palacinky, ktoré milujú deti i dospeláci. Nákup sme spravili v neďalekom supermarkete, kde sme hľadali výlučne slovenské potraviny a ideálne tie ktorých výrobcovia sídlia čo najbližšie k nášmu mestu. Chvíľami to bola veru fuška a nákup bol i trochu drahší, avšak ak by takto zmýšľali viacerí cena by časom klesla a podporili by sme rozvoj lokálneho obchodu. Zamysleli ste sa niekedy nad tým ako je možné, že ovocie zo zahraničia je lacnejšie ako to naše slovenské? Aj takéto problémy sa snažíme na krúžku riešiť. Zároveň nazeráme na varenie a pečenie i z hľadiska fyzikálnych a chemických dejov. Vedeli ste, že ak dáte do palacinkového cesta cukor, tak vám rýchlejšie prihorí? My sme si teda spravili palacinky bez cukru, ktoré sme si osladili domácimi džemíkmi.
Recept pre tých, ktorí by si to chceli doma vyskúšať: 3 dcl mlieka, 2 dcl vody (pre nadýchanejší efekt 2 dcl sódy), 1 dcl oleja, 2 vajcia, 20 dkg hladkej múky, štipka soli. Zmiešame a pečieme.
Želáme dobrú chuť.
Mgr. Eva Hanusová
Fotogaléria k článku:
Komentáre k článku:
UPOZORNENIE: Zo strany vydavateľa novín ide o pokus zachovať určitú formu voľnej komunikácie – nezneužívajte túto snahu na osočovanie kohokoľvek, na ohováranie či šírenie údajov a správ, ktoré by mohli byť v rozpore s platnou legislatívou SR a EÚ alebo etikou.
Komunikácia medzi užívateľmi a diskutujúcimi ako aj ostatná komunikácia sa v súlade s právnym poriadkom SR ukladá do databázy a to vrátane loginov - prístupov užívateľov . Databáza providera poskytujúceho pripojenie do internetu zaznamenáva tiež IP adresy užívateľov a ostatné identifikačné dáta. V prípade závažného porušenia pravidel, napríklad páchaním trestnej činnosti, je provider povinný vydať túto databázu orgánom činným v trestnom konaní.
Upozorňujeme, že každý užívateľ za svoje konanie plne zodpovedá sám. Administrátor môže zmazať príspevky, ktoré budú porušovať pravidlá diskusie, prípadne budú obsahovať reklamu, alebo ich súčasťou budú reklamné odkazy. Vydavateľ novín a redakcia nezodpovedá za obsah príspevkov diskutujúcich a nenesie prípadné právne následky za názory autorov príspevkov.