Na Vianoce medovníky nesmú chýbať ... VIDEO
Najkrajšie sviatky v roku sú čoraz bližšie a bližšie. Áno, Vianoce nám klopú na dvere. A viete bez čoho sa Vianoce nezaobídu ? No predsa bez medovníkov. Ich príprava a vôňa pri pečení navodí tú správnu predvianočnú atmosféru.
Upiecť dobrý medovník je umenie. Niektoré gazdinky majú z prípravy obavy. Chcú aby sa im vydaril. Aby bol chutný a mäkký. Keďže je stovky receptov na ich prípravu, niekedy trvá pár rokov, kým si gazdinky niektorý osvoja.
Ale upečením sa ešte práca nekončí. Ak chcete mať medovníky len na jedenie, tak na vrch dáte orech alebo mandľu. Ale ak ich chcete mať aj na ozdobu, tak ich musíte ešte aj vyzdobiť. No a to mi dá veru každá gazdinka za pravdu, že na to treba mať talent.
A práve ako takéto medovníky zdobiť, dnes počas celého dňa všetkým návštevníkom Meststkého múzea v Seredi ukazovala jedna šikovná pani medovnikárka. A musíme uznať, že jej to išlo naozaj od ruky. Veď pečie medovníky už 12 rokov a to celoročne. No a každý návštevník si zdobenie mohol aj vlastnoručne vyskúšať.
Pani medovnikárka nám recept na medovníky prezradila a my ho prezradíme aj Vám. Stačí ak si pozriete video.
Takže milé gazdinky. Ak ste ešte medovníky nenapiekli, želáme Vám, aby sa Vám vydarili. A potom, keď nastane tá sviatočná chvíľa, aby ste pri ich konzumácii boli v kruhu najbližších a užívali si tie najkrajšie sviatky v roku.
Fotogaléria k článku:
Komentáre k článku:
Pre pridávanie komentárov k článkom sa prihláste. Ak nemáte prihlasovacie meno a heslo, zaregistrujte sa tu.