Malokarpatská Vínna Cesta

V uplynulú sobotu (5.5.12) sa konal v pivniciach hradu Červený Kameň už 3. ročník ochutnávky vín spojenej s predajom pod názvom „Vína na hrade Červený Kameň“. Zúčastnilo sa jej 35 vinárov z malokarpatskej vinárskej oblasti Modra, Vištuk, Limbach, Pezinok...Ale boli tam aj vinári, ktorí už nepatria do tohto regiónu ako napr. Blaho Zeleneč, Mrázik Devín či vinárstvo ViPeF Veľký Biel. Červený Kameň je miesto začlenené do oblasti, kade sa vinie tzv. MVC. Podujatie sa usporadúva vždy v 1. sobotu mesiaca máj. Je to obdobie, kedy okrem ochutnávky dobrého vína od vinárov spod Malých Karpát, je možné pokochať sa nádhernou zeleňou okolitých lesov a rozsiahlej lúky pred vstupom do areálu hradu Červený Kameň či atrakcie sokoliarov. Z nich majú radosť najmä deti. Prítomnosť ľudí aj s malými deťmi boli toho svedectvom. Samotná ochutnávka vín bola v rozsiahlych priestoroch suterénu juhovýchodného krídla hradu. Odrody bielych vín, ako Chardonay, Rúlandské šedé a biele, Savignon Blanc, oba rizlingy, Veltlín, Silván zelený či Cabernet, Frankovka, Rulandské modré poskytovali rozmanité chute, plné buketu a sviežich kyseliniek. Zvlášť tým vynikali vína z vlaňajšej úrody. Milým prekvapením bol a predajca výborných kravských syrov zo Slov. Ľupče. Ich kvalita ich radí medzi popredné syry svojho druhu z Francúzka či Švajčiarska. Poteší, ak tam stretnete priateľov, s ktorými ste sa už dávnejšie nevideli. Napokon, svoje „zastúpenie“ tam mala aj Sereď, hoci len v podobe milovníkov dobrého vínka. Hľadaj na foto!