.png)
.jpg)
Desiatu v škole si žiaci pochvalujú.
10. 05. 2010 13:48:53
Školské desiate sú v poslednom čase veľmi aktuálnou témou. Z nedostatku času rodičia deťom nestíhajú desiatu pripraviť. Dajú deťom radšej peniaze, za ktoré si môžu desiatu kúpiť. Výsledkom je, že si deti kupujú sladkosti, solené pochutiny, rýchle občerstvenie doplnené sladenými limonádami. Takéto desiate už na prvý pohľad nie sú najzdravšie. Nesprávna výživa a stravovanie majú za následok mnohé civilizačné ochorenia. Cukor, ktorý dostávajú deti denne v strave bohatej na sladkosti môže tiež spôsobovať, že sú na jednej strane agresívne a nezvládnuteľné, na druhej strane apatické a unavené. Rodičia často netušia čo spôsobujú deťom, ktoré napchávajú sladkosťami a dávajú im na desiatu rozličné sladké keksy a napolitánky. Cukor je nebezpečné návykové narkotikum, ktoré spôsobuje, že naše deti sú psychicky nevyvážené.
Podľa prieskumu Ústavu verejného zdravotníctva takmer polovica detí vôbec neraňajkuje, možno aj preto je ich schopnosť sústrediť sa počas vyučovania podstatne znížená. Desiata, ktorú dostanú, ak ju vôbec dostanú, je často jediným zdrojom živín počas dopoludnia.
Zámerom našej školskej jedálne je zlepšiť u našich žiakov tento nepotešujúci trend. Hlavnou myšlienkou teda bolo to, aby desiate, ktoré budú podávané v našej školskej jedálni boli kvalitné s vhodným nutričným zložením. Pokiaľ dieťaťu pripravíme kvalitnú desiatu, môžeme tým pozitívne ovplyvniť aj jeho študijné výsledky.
Od 3. mája sme začali žiakom našej školy pripravovať desiatu. Začali sme s 138 stravníkmi, ale ich počet každým dňom stúpa. K dnešnému dňu je počet prihlásených žiakov na desiatu 165. Cena jednej desiatej je 0,45 € ( v porovnaní s jednou porciou zmrzliny za 0,30 € ). Systém podávania desiat je podobný ako pri obedoch, t.j. je vypracovaný jedálny lístok na týždeň vopred, ktorý môžu rodičia vidieť na webovej stránke školy, alebo na www.eskoly.sk. V jedálnom lístku sa striedajú: tmavý chlieb s rôznymi nátierkami a zeleninou, croissanty, pečené buchty, ovocie, ochutené a neochutené mlieko, cereálie s mliekom, palacinky, jogurty, atď. Ku každej desiatej je podávaný nápoj, aby bol zabezpečený aj pitný režim. Žiaci desiatu konzumujú v školskej jedálni, v príjemných a kultúrnych podmienkach a nie v triedach, na chodbách alebo WC, čím sa zabezpečuje aj výchova ku kultúre stolovania.
Budeme radi, keď sa bude takýmto spôsobom stravovať čo najviac žiakov našej školy.
Pevne veríme, že touto cestou prispejeme k zdravému vývinu našich detí.
Eva Veľká - vedúca školskej jedálne pri ZŠ J. Fándlyho
Fotogaléria k článku:
Komentáre k článku:
Komentovať môžu:
›REGISTROVANÍ MENOM‹
registrovaní nickom
všetci
Annka | 13-05-2010 12:08:18
pre Imra: na našej škole nie je ani desiata, ani bufet, ani jedáleň, nechci všetko na jednej škole.
annastar | 13-05-2010 12:00:09
Toto je jeden z najlepších projektov, ktorý mohol naše deti na školách zastihnúť. Všetci bojujeme proti nezdravej výžive a zlým stravovacím návykom . Pár ľudí , prevzalo toto bremeno na seba a svojím vzdelaním a profesionalitou nám zaručujú , že naše deti dostanú to, čo ich telo a myseľ potrebuje. Ja sama som bola účastníkom tzv. mliečnej desiatej v osemdesiatych rokoch. Väčšinou išlo o suchý rožok plus 1/4 litra mlieka , v stredu Termix. Trochu iná ponuka ako dnes, nie? Keď si spočítam , koľko potravín "nemusím" kupovať, vyjde mi jednoznačne , že túto kvalitu a službu som ochotná zaplatiť. Pestrosť a vyváženosť stravy je zabezpečená , maminy ráno majú viacej času,nemusia sa trápiť vymýšľaním desiatej, alebo ju skladať podľa aktuálnych zásob v ladničke. Deťom vždy viac chutí v skupine. Veď keď chutí susedovi, tak je to asi dobré... Moje deti nabehli na desiate úplne fantasticky. Všetkým ktorí sa podieľali na tomto projekte vyjadrujem veľké ďakujem. Pripájam jedálny lístok , tiež by som si tam vybrala....
JEDÁLNY LÍSTOK: 10.05.2010 až 14.05.2010
Desiata
Pondelok
10.05.2010
Palacinky s džemom a čokoládou
Jablko
Voda s ovocným sirupom
Utorok
11.05.2010
Pizza Hawai
Voda s ovocným sirupom
Streda
12.05.2010
Chlieb na desiatu a olovrant celozrný
Nátierka vajíčková s kečupom
Voda s ovocným sirupom
Štvrtok
13.05.2010
Jogurt višňový fantázia
Rožok
Voda s ovocným sirupom
Piatok
14.05.2010
Buchty pečené s čokoládovo – orieškovým krémom
Kakaové mlieko Dráčik
lilla | 12-05-2010 18:26:22
veľmi dobrý nápad *yes* *yes* *yes* ,potešilo by ma ak by sa desiate takouto formou riešili aj na ostatných Zš v Seredi.
Imro Valach | 12-05-2010 17:42:53
Je to velmi dobry napad pani kucharky chvalim. :-)
No nepaci sa mi to ze deti ktore sa tam stravuju nemozu vynasat jedlo mimo jedalen. cez velku prestavku sa vacsina prechadza vonku cerpa cerstvy vzduch a ti co odoberaju tuto desiatu musia byt vnutri. Pre mna je velkym problemom absencia bufetu. co ak si zabudnem desiatu a nebudem prihlaseny na tieto obedy? aj to sa stava...
Pavlina Karmažinová | 12-05-2010 08:14:08
Desiate na škole vítam. Mám na tejto škole dcéru. Páči sa mi pestrosť celkového jedálnička :-) Vždy mi doniesla domov desiatu, ktorú som jej prichystala. Školské desiate si veľmi chváli a vraj ju celú zje :-) . Páči sa mi aj pestrosť celkového jedálnička. *yes*
pre p.Gašparíka | 12-05-2010 08:06:16
Veľmi ďakujem za výstižný príspevok, vedúca jedálne
Peter Gašparík www.petogasparik.estranky.sk | 11-05-2010 18:41:57
Som veľmi rád, že sa takýmto spôsobom snaží vedenie školy zabezpečiť stravu-desiatu pre školákov. Píšem sem tento komentár, preotože táto stránka ma zaujala už len pre to, že bývam v Seredi a je dobre, všeobecne podaná. Všimol som si, že komentáre pod článkom hovoria proti a pre Cukor. Poviem Vám to takto. Strave a mnohým iným veciam okolo sa venujem už pár rokov a viem, čo niektoré potraviny spôsobujú. Veľa ľudí trpí len tým, že nevedia, čo konzumujú. Cukor v tej podobe ako ho poznáme je naozaj jedom. Je rafinovaný, teda chemicky mu je odobratá výživná hodnota. Navyše má prudký a vysoký glykemický index, takže telo je po prijatí väčšieho množstva cukru nútené zvýšiť produkciu inzulínu, za čo zodpovedá pankreas. Cukor spôsobuje náladovosť, podráždenosť, zabúdanie, hyper aktivitu, urážlivosť, vzťahovačnosť. Každá potravina má vplyv na našu psychiku. Keďže je to čistá glukóza,/ bez vitamínov a minerálov/ telo potrebuje na jej spracovanie isté minerály a vitamíny. No biely cukor nič také v sebe nemá. Žiaľ veľa ľudí o tom vôbec nevie, že konzumuje nehodnotnú potravinu. Keďže cukor neobsahuje potrebné minerály, ktoré sú potrebné na jeho strávenie, telo si berie minerály a vitamíny z vlastných zásob. Tým sa po každej porcii cukru oberáme o minerály, vitamíny. Potom kupujeme umelé.... Je to divné a smutné, no je to tak. Ide to aj bez cukru. Nehovorím prestať jesť cukor, no sú aj iné alternatívy. Melasa, hnedý trstinový cukor, med. Skúste obmedziť cukor v káve, čaji, nápojoch a inde a uvidíte ako sa Vaše zdravie posunie k lepšiemu. Ďakujem za možnosť prejaviť názor. Všetko dobré prajem.
Peter Gašparík
pre JA: ale ide to aj bez cukru... | 11-05-2010 10:56:19
http://spravy.pravda.sk/neje-nepije-a-zije-lekari-krutia-hlavami-f00-/sk_svet.asp?c=A100510_130131_sk_svet_p12
Janka | 11-05-2010 10:04:15
pani vedúca musím len chváliť Vašu iniciatívu. Tiež pracujem v jedálni a viem, že zavedenie deiatej na škole, je o ochote kuchárok, vašej práce naviac a určite dobrej spolupráce s pánom riaditeľom. Tiež uvažujem o zavedení desiatej na zariadení, ale všetko zlyháva na financiách pre ďaľšiu silu, lebo pri tomto pošte kuchárok, by sme to nezvládli. Takže pochvaľa Vám i Vášmu kolektívu.
veľa spokojných papáčov zdravej desiatej ;-)
Miloš Majko | 11-05-2010 09:48:22
JA - ziadam Vas, zby ste autorov clankov oslovovali slusne. Pan Comaj je riaditelom skoly a verim, ze si slusne oslovenie zasluzi. Kazdy - i anonymny diskutujuci by mal ist prikladom napr. aj pre deti. Dakujem.
JA | 10-05-2010 18:47:49
pre čomaja a ostatných: bez cukru by nebola väčšina života na zemi (fotosyntéza?!?!?!). samozrejme je tu problém s tým že niektorí (hlúpi) ľudia to s jeho konzumáciou preháňajú alebo umožňujú iným (svojim deťom) to preháňať. ale to ešte neznamená že je to nebezpečné narkotikum pre boha....niektorá si tu mýlia dalmáciu s devalváciou *headbang*
pre JA | 10-05-2010 16:42:58
To je pozitívne, alebo negatívne z celého článku pre Vás? Škoda.
Jaroslav Čomaj | 10-05-2010 16:34:48
http://www.google.sk/url?sa=t&source=web&ct=res&cd=2&ved=0CBwQFjAB&url=http%3A%2F%2Fwww.freshfood.sk%2Findex.php%3Fref%3Dclanky%26act%3Ddetail%26id_skupina%3D11%26id%3D3&rct=j&q=cukor+n%C3%A1vykov%C3%BD&ei=UhnoS-CpN4OTOKSW-LkE&usg=AFQjCNGb4Q1iSeSqQ208ORwapGxdMJCYiw
pre JA | 10-05-2010 16:28:49
http://www.google.com/search?hl=cs&lr=&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Acs%3Aofficial&channel=s&q=glykemický+index+a+agresivita&btnG=Hledat&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=
JA | 10-05-2010 16:09:58
Cukor je nebezpečné návykové narkotikom...to máte odkiaľ? *loony*
Pre pridávanie komentárov k článkom sa prihláste. Ak nemáte prihlasovacie meno a heslo, zaregistrujte sa tu.
.png)
.jpg)
.jpg)
.png)
