Dnes sa v Dolnej Strede konala obecná zabíjačka. Program bol prichystaný na celý deň a začal ráno o 9:00 hodine porážkou cca 120 kg prasaťa. Na tento akt sa prišli pozrieť ako dospelí tak aj deti. Možno bude niekto namietať, že takáto zabíjačka je neetická a určite mnohým prišlo prasiatka ľúto ( ako aj nám ), no ako nám na mieste vysvetlili, taký je život. Každý kto mäso konzumuje si musí byť vedomý, odkiaľ pochádza. Po porážke nasledovala rozrábka a výroba zabíjačkových špecialít. Tie si záujemcovia mohli na mieste aj kúpiť.
Poobede pokračovalo zábavou so ZŤP-ákmi a ochutnávkou a podvečer diskotékou...ale to už v nasledujúcej reportáži !
Pravdou je, že každý má svoje stravovacie návyky. Aj ja mám z múčnika či šalátu najradšej rezeň. O tom to je, každý si dá to, čo mu chutí. Spomínam si na jednu akciu, kde som musel okamžite reagovať na zmenu obedového menu, nakoľko jedna pani bola vegetariánka. Všetko sa v pohode zvládlo, bola spokojná ona aj kuchár. Nikto si z nej nerobil posmech a ani ju neposudzoval. Napokon, aj my sme pre istý druh živočícha veľmi chutnou potravou. Čím mohutnejší, tým chutnejší :)
"vy zaostalci,, ja meso nejdem , nikdy nebudem, a ani moje deti nebudu.. ja viem o mese a vyrobu mesa az po spracovanie viac ako vy dokopy"
to o niecom svedci. Ak sa dospely clovek rozhodne nejest maso, ma na to pravo, ale nutit deti stat sa bylinozravcami, svedci o min. nedostatocnej vyzive v detstve. a este ta gramatYka....
Maso jem standardne tak, ako vsetky ine, pre cloveka bezne potraviny. Necitim sa preto menejcenny, no zaroven by ma nenapadlo odsudzovat, ponizovat a urazat veretarianov, veganov a tych, ktori maju ine stravovacie navyky.
Myslim si, ze je na kazdom z nas, ako sa rozhodne stravovat (ak mu to neurci lekar specialnou dietou a pod.) a co bude alebo opacne nebude a z akeho dovodu konzumovat.
pre:Marínu..no to,že neješ mäso je vidieť na Tvojich príspevkov...takým ako Ty by mali zákonom zakázať rozmnožovať sa...človek je všežravec a ked vynechá mäso....tak sa začne meniť...napr. Ty na pravekú rybu...názvom Latimérie podivná...
vy zaostalci,, ja meso nejdem , nikdy nebudem, a ani moje deti nebudu.. ja viem o mese a vyrobu mesa az po spracovanie viac ako vy dokopy...takze neviem kto si nevidi dalej od nosa,, mam v tom az velmi velky rozhlad co sa v nasej konzumnej spolocnosti deje.ste opojeny reklamami ako to asi vyzera ale ani s 1/10 to tak neni...vy videte len obal v obchode lebo vsetci si zatvaraju oci co bolo pred..vidite len nejaku vec zabaleu v sacku. stavim sa ze vy by ste za kusosek meska aj vlastnu mamu zapredali.,,ale cakala som aj horsie komentare :} a len som sa utvrdila ze sa hanbim zato ze som clovek ...
Na toto mám podobnú skúsenosť. Moji známi chovajú zopár kráv a poprosili ma či by som im vo fabrike kde robím neskúsil predať tvaroh,lebo nedarilo sa im predať mlieko. Reakcie činžiakových paničiek boli : "Och! z obchodu to mám lepšie",alebo: "ktovie kade sa to prasa váľalo!" (tvaroh z prasaťa,hmm...) Zo začiatku som nepredal takmer nič. Až keď po čase zistili že tvaroh odo mňa je oveľa lepší ako tá brečka z obchodu,kamarátovi ani kravy nestačili mlieko dávať.
Marina, ty si cisty pripad obmedzenca, produkt konzumnej doby. To prasiatko zazilo podtsatne mensi stres pocas usmrtenia ako tie chudata v mesokombinate, ktore si ty kupujes v obchode a priamo to podporujes. Svinka bola u nas doma vzdy zabita s uctou a vazili sme si, ze sme si ju mohli zabit sami a vyrobit si vyrobky podla nasej chuti a svyssou hodnotou. Tie sa nikdy nedaju porovnat s tym, co sa v obchode kupit da. Je dolezite znova ukazat ludom co je priroda, vytrhnut ich zo sterilnych predstav ze salamka sa vyskytne alebo nebodaj vznikne chemickou reakciou (pri niektorych parkoch uz aj realita). Raz sme mali na navsteve Americana, ktory na druhy den povedal, ze toto by mali vidiet jeho deti, zacali by si tie salamky vazit a nie ich pohadzovat do kosa.
Palec hore za taku akciu, nabuduce sa zucastnim osobne.
pre marina | 01-12-2014 17:15:52 | 02-12-2014 07:49:51
No tak vidím, že si nevidíš ďalej od nosa, Marína. Pozerávaš rozprávky pre deti v televízii? Krásne však? Čo najskôr zabiť nepriateľa, čo najväčšiu bolesť aby utrpel, čím skôr ho spacifikovať a ...... To je nádherný pohľad, že? To je pre naše deti a vnúčence niečo! Choď sa prespať s toho opojenia! Na jednej strane to tu popisuješ, ako nejaké niečo nemorálne, ale ja v tom vidím aj niečo pozitívne. Deti si mohli všimnúť, že tie dobroty nerastu na stromoch, ale sa vyrábajú práve z mäsa tohoto prasaťa. Spomínaš aj kone. No keď tak nad tým uvažujem, veľa mladých ľudí opäť začína vyhľadávať kone, aby sa ich detičky mohli na nich povoziť, mohli ich pohladiť a potešiť sa s nich. Pre teba asi bude lepšie sedieť doma ako kvargla a tešiť sa nie z prírody, ale ako sa rozprávkach zabíjajú, ako pokemóni robia to, či ono a pod. No pekné vymývanie mozgov a u teba to zabralo!
Rád by som vedel čo Tvoje deti (ak ich máš) pozerajú doma v TV či na internete? Koľko násilností a vrážd (voči ľuďom !!!) tam každodenne môžeš vidieť. A to Ťa netrápi? Zabíjačka bola na dedine takmer v každom dome každoročná zvyklosť, ktorá ich v minulosti živila. Kto nechcel nepozeral. Ale je to reťazec obživy človeka. A dnes - násilie sa dostalo prostredníctvom TV a internetu plíživo do Tvojho domu, do obýbvačky či spálne ako votrelec, ktorého ani nedokážeš vyhnať. A zrejme ani nechceš. Čo je lepšie?
sak toto,,,, od pradavna to takto robili, v minulosti a ine dristy... preco teda nechodime na konoch a nepocitame na pocitadlach?? sak sme zaostalci co sa bavia na ubohom usmrteny zvierata na ulici este aj pred detmi, potom ze je viac ludi na svete bez citu ked k tomu nabadate aj svoje deti. bravooo, s takym pravekym clovekom by ste si isto rozumeli. a vy tu riesite hygienu,:D
Bolo nám tam fantasticky, hurky chutili, vínko chutilo, hudba perfektná, no vy čo len píšete voloviny, tak verím tomu, že ste tam neboli, inak si neviem vysvetliť o čom tu točíte. Ja som tam bol a vidím to tak, že to bola jedna opäť vydarená akcia. Dá sa povedať, že na sto %. A vy čo ste tam neboli môžete lutovať.
Zaplatiš peniazmi co nevies kto vsetko ich pred tebou drzal a potom si doma urcite bez rukavic das tu hurku alebo mäso do chladničky. Podstatne je, ze to potom prechadza tepelnym procesom tak tu nepiste hluposti.
To je proste neskutocne ,ktori diskutujuci sa ohradil proti slovenskym tradiciam,kde ste sa docital,ze tu niekto horli za americky styl zivota?Co si to TU vlastne vymyslate?Jeden,hned na zaciatku nieco spomenul o Hygiene,to je vsetko!Nasi bratia Cesi by povedali;je to tu jak u blbejch;,inak sa skutocne tato hysteria neda nazvat.Takze,o co Vam vlastne ide.?
ludia vy uz fakt nemate co ine riesit len hygienu? v tomto style sa to robilo od pradavna... co si myslite ze ked si nieco kupit v kauflande ze je to 100percentne hygienicke? mali by ste vidiet tie podmienky vo fabrikach... namiesto toho aby ste boli radi ze konecne je tu nejaka normalna akcia v tradicnom style tak riesite sracky
Moderni ludia? Niektorí su taki moderni, ze nepoznaju vlastne tradicie. Vsetka spina, ktora doplavala zo zapadu, je pre nich "cool". Waw! Zabudaju kde ziju, akym jazykom hovoria,... Zapredaju mlastnu mater, lebo im to unia odporuci "pre krajsi zajtrasok pod nadvladou vykoristovatelskej triedy". Vobec im nechochadza, ze slovensky narod postupne straca vlastnu kulturu, vlastnu idenditu!
Tato diskusia je prikladom,ako ludia urobia z komara slona.Len jeden z diskutujucich zamrmlal nieco o hygiene.No a co sa z toho vyvinulo?Niektori do toho zapletu dokonca Americanov,a trepu neskutocne voloviny,halo spamatujte SA!
Bol som na viacerých takýchto zabíjačkách, kde pri predaji používali hygienické rukavice a nie holými rukami chytali surové mäso, hurky, kašu a pritom nakladali do ohňa. A pokiaľ ide o chorý mozog, tak to je ten tvoj. Škoda že ho mäsiar neurobil na vajíčku a nenapchal ho do teba.
Ten mäsiar Ivan urcite dobre vie a dodrziava hygienu tak ako ma nakolko vela rokov pracoval prave pod Okresnou hygienou tak tu nerieste tento vas problem. Toto je tradicna minulost rod. dvorov. Pred poražkov sa castokrat aj gazda schova aby to nemusel vidiet ale aj o tom je zivot ale rad si utriete masnu hubu od tejto dobroty :)
Zial, vela ludi (hlavne ti, ktori necestuju) nema predstavu o tom, co je hygiena a co je hygienicke, resp. opacne.
Domace zabijacky sa od nepamati konaju takto tradicne. Nikto nikdy nic neriesil a pokial si pamatam, tak vsetky sracky a epidemie ktore sa rozsirili, pochadzali z tych "najhygienickejsich" velkospracovavatelskych kompexov a od najvacsich predajcov masa.
Doma si totiz "potkana" nepomelie do masa nikto...
Asi sa trosku pohrabem v archive a nieco tu pre "hygienikov" prinesiem... ;-)
Tak ešte raz.Sedeli sme v telocvicni,tam sa predavali jaternicky,pecene.Jedna stala 2.50.A to je naozaj dost.A to,ze vtej telocvicni bolo poriadne zima,sedeli sme tam v kabátoch.Nikto nekritizuje zabijacku vonku,preboha!Pozri si video,alebo foto kolko tam sedelo v tej zime ludi.Alebo este stale ratas trzbu.Tak tu laskavo nevyskakuj a nauč sa citat.Ale debilovi asi tazko nieco vysvetlit..
Co sem nepatri?To ze zabijacka sa robi v zime,vonku,to ze je to tradicia od nepamati a vsetky tie blbe reci o hygiene a neetickosti su vyplodom choreho mozgu?Ak sa niekto citi trapne pri zabijacke ale v nedelu si urobi slavnostne rezen ,to je chore!Ak sa moj koment bytostne dotkol tvojej osoby,tak ja sa nepozastavujem nad tym ze si nakosis na obed datelinu,na veceru soju a na ranajk pupavu.Nie je ti trapne oberat bylinozrave zvierata o potravu?Je vedecky dokazane,ze amici patria medzi najtupsich ludi na svete,to co vedia nasi stredoskolaci tam ucia na vyske!Vseobecne predmety su pre nich spanelska dedina ale niekto rad kopiruje ten obmedzeny sposob zivota?Ze?
vyjadruj sa jasne a zreteľne a nebudeš sa čudovať, že niekto prečíta len to, čo napíšeš a nevie, čo si k tomu ešte /nenapísanými/ myšlienkami chcel vyjadriť. ak ti zima, zima!!! vadí, daj si pečené hurky v lete na kúpalisku, alebo keď budeš hrať pinpong. apropo - niekto ťa nútil kúpiť si jednu, jednu!!! "hurku" za 2,50?
Tak počúvaj,alebo teda čítaj..áno,jedol som domáce,výborné "hurky",a nie raz.Ja som nekomentoval cenu jedného kg,ale jednu pečenú hurku! A o tej zime,to tiež chlopík s nízkym IQ si nepochopil!Hurky pečené,a zima!!ešte raz,zimaa!!boli pedsa v sále,my sme tam sedeli,nie hrali pinponk!A o tom bola reč.Pochopils?!
...nie je nad dobre zabijackove specialitky, výborná akcia, obnova tradicii je vynikajuca vec...a vy co mate problem s hygienou choďte kupovat do obchodnych retazcov,urcite tie vyrobky chutia vyborne! Az na to ze by som si to v zivote nekupil, uz len preto kebo sam neviem co je napr.v takych hurkach vsetko pomlete...
sa ti čudujem. v obchodných reťazcoch zaplatíš za "hurky", ktoré chutia ako hovno, rovnakú cenu. Tie ti chutia? jedol si dobrú domácu hurku? a že je zima a stoja v kabátoch? odkiaľ si, človeče, že nevieš kedy je čas zabíjačiek? prepáč - si debil? či?
..za jednu hurku,preboha a to kto vymyslel?Najprv 1 euro za cigánsku pre susedné obce no a pre domácich jedna hurka 2,50.Ani sa nečudujem tak nízkej účasti,,zima ako v chladničke,(viď foto a video/aj tých pár ľudí čo tam bolo mrzlo v kabátoch.Je po voľbách,ľudia,zvykajte si..
Nechcem sa do toho miešať, som Sereďan, všetka česť obci Dolná Streda, že sa na to podujali. Na juhu Slovenska je to bežná záležitosť, oslava folklóru a tradícií. Prosím Vás len jedno. Kde ste videli prekročenie alebo zanedbanie hygieny ? Čisto oblečený mäsiarsky majster, tak isto pomocníci. Po ruke tekúca voda, čistý stôl a riady (hrnce, pekáčiky apod.)To sú základné atribúty domácej zabíjačky. Na Mlynárskej ulici sme ich absolvovali ročne viac ako "prstov jednej ruky", tak ako sme videli na videu zabíjačku, tak má vypadať. Len mi tam chýbala 52-ojka. A komu sa neľúbi vážení a milí. Obchodné reťazce s plastikom sú otvorené do 22.00 hod. A o tom to je ....
Zabíjačky bývali bežné takmer v každom dvore na dedine.
Nebudem rozoberať hygienu, ale spomeňte si, ako ste sa ako deti hrávali a doteraz ste zdraví. Niekedy vďaka "nariadenej" hygiene, sú plné čakárne u lekára, lebo už nám svojimi normami "pre zdravší život v hygiene" zlikvidovali aj imunitu. Nehovorím, že máme žiť ako prasce. Len sa trocha vžiť s prírodou. Umelej hmoty máme dosť aj potravinách zabalených v plastových obaloch pod označením "čerstvé maslo".
O čo Vám či niekomu ide? Niektorí ste ako "Únia". Najprv zakážete tradície a potom zakážete aj národ?
Neeticke,slaba hygiena,pre boha ziveho to uz naozaj ti mladi nemaju ani sajnu o tradiciach ani na dedine?To naozaj padame vedomostne na uroven Americanov?Ti su taky tupi!
UPOZORNENIE: Zo strany vydavateľa novín ide o pokus zachovať určitú formu voľnej komunikácie – nezneužívajte túto snahu na osočovanie kohokoľvek, na ohováranie či šírenie údajov a správ, ktoré by mohli byť v rozpore s platnou legislatívou SR a EÚ alebo etikou.
Komunikácia medzi užívateľmi a diskutujúcimi ako aj ostatná komunikácia sa v súlade s právnym poriadkom SR ukladá do databázy a to vrátane loginov - prístupov užívateľov . Databáza providera poskytujúceho pripojenie do internetu zaznamenáva tiež IP adresy užívateľov a ostatné identifikačné dáta. V prípade závažného porušenia pravidel, napríklad páchaním trestnej činnosti, je provider povinný vydať túto databázu orgánom činným v trestnom konaní.
Upozorňujeme, že každý užívateľ za svoje konanie plne zodpovedá sám. Administrátor môže zmazať príspevky, ktoré budú porušovať pravidlá diskusie, prípadne budú obsahovať reklamu, alebo ich súčasťou budú reklamné odkazy. Vydavateľ novín a redakcia nezodpovedá za obsah príspevkov diskutujúcich a nenesie prípadné právne následky za názory autorov príspevkov.